Padrão alimentar
Hábitos alimentares saudáveis determinam o equilíbrio da microbiota intestinal No decorrer da nossa história, os processos de industrialização e urbanização alteraram drasticamente nosso padrão alimentar. O consumo de alimentos in natura rendeu-se à praticidade e à durabilidade dos alimentos industrializados, determinado pela expansão da atuação da mulher no mercado de trabalho. A aliança entre a indústria de alimentos...