Vida Veg lança duas novas linhas de produtos plant-based
As inovações no setor alimentício brasileiro vêm, a cada dia, ampliando seu alcance e adentrando o universo plant-based. Concomitante a isso, vemos pessoas e empresas mais preocupadas com questões ambientais e de saúde, optando por uma alimentação mais consciente e ética, livre de exploração animal.
De acordo com uma pesquisa realizada pelo Ibope e divulgada em 2018, 14% dos brasileiros se declaram vegetarianos. Em São Paulo, Curitiba, Recife e Rio de Janeiro, o percentual chega a 16%. São quase 30 milhões de pessoas que optaram por uma alimentação à base de vegetais.
Esses números representam uma progressão de 75% quando comparados com os números de 2012, onde apenas 8% das pessoas consideravam-se vegetarianas.
Vida Veg expandindo mercado
A empresa Vida Veg, conhecida pela trajetória de inovação em produtos plant-based, isto é, à base de vegetais, sai à frente mais uma vez e lança dois produtos à base de castanhas: a linha de requevegs (requeijões vegetais), e a linha de creme de castanhas.
Os requevegs já estavam na linha de produtos da empresa e passaram por um aprimoramento da receita e, agora, são feitos à base de leite de castanha de caju fermentado. Apresentam consistência cremosa em três opções de sabores: tradicional, ervas finas e defumado.
O creme de castanhas também é composto por castanhas de caju, um produto 100% de origem vegetal, cremoso, fonte de vitaminas B6 e B12, em três versões de sabores: tradicional, ervas finas e pesto.
Alimentação saudável e consciente
A Vida Veg é uma empresa precursora na linha de produtos plant-based, tendo o portfólio mais completo do Brasil, com iogurtes, queijos, cremes, requeijões, leites vegetais de coco, amêndoas e castanha de caju, shakes protéicos e hambúrguer vegetal fresco. Ideal para quem não quer ou não pode consumir produtos de origem animal, seja por questões éticas, de saúde ou sustentabilidade.
São produtos saborosos e saudáveis, ricos em cálcio, vitamina B6 e B12 e proteínas. Não contém lactose, nem glúten, alguns produtos são sem adição de açúcares e possuem baixo sódio. Além disso, são certificados pela Sociedade Vegetariana Brasileira – SVB e contam com selo vegano, garantia extra para os consumidores.
Texto Almalab Agência
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